Domáce poké bowl

Poké bowl je jedinečná miska pochádzajúca z Hawai. Je plná chutnej ryže, kvalitné ryby a čerstvej zeleniny, poliate lahodnou omáčkou. Vyskúšajte si doma pripraviť svoju vlastnú poké bowl, ktorú si zamilujete!
Kategória: Slané Recepty

Suroviny na prípravu

  •  300 g ryže
  •  250 g čerstvého lososa
  •  1 ks avokáda
  •  1 ks šalátové uhorky
  •  1 hrsť Edamame fazule
  •  Jarná cibuľka
  •  2 ks reďkovky
  •  1 lyžica ryžového octu
  •  5 lyžíc sójovej omáčky
  •  Šťava z citróna
  •  1 lyžička cukru
  •  Štipka soli

Návod na prípravu

  • 1 Lososa si nakrájame na menšie kocky a necháme marinovať v sójovej omáčke spoločne s citrónom.
  • 2 Medzitým si uvaríme ryžu. Počas varenia si nakrájame zeleninu na menšie plátky alebo kocky. Edamame si krátko povaríme a potom schladíme ľadovou vodou. V mištičke si zmiešame ryžový ocot, cukor a soľ.
  • 3 Ryžu rozdelíme na 2 porcie do misiek. Zálievkou z octu ju polejeme. Na ryžu pridáme ostatné ingrediencie a lososa. Posypať môžeme napríklad sezamom. Dochutíme sójovou omáčkou a môžeme podávať.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.