Domáca bezinková šťava

Pitný režim je dôležitý nielen v horúcich letných dňoch. Nezáleží však iba na množstve tekutín, ale na kvalite. Vyrobte si doma kvalitnú a osviežujúcu bezinkovú šťavu.
Kategória: Sladké Recepty
Dátum publikácie 27.01.2019

Suroviny na prípravu

  • 2 litre vody
  • 0,5 kg kokosového cukru
  • 20 bazových kvetov
  • 2 citróny
  • 1 - 2 lyžice kyseliny citrónovej
  • 1 kg cukru (trstinový alebo kryštál)

Návod na prípravu

  • 1 Prevarte 2 litre vody a dajte na stranu vychladnúť. Očistite a umyte 20 bazových kvetov a umyté citróny nakrájajte na kolieska.
  • 2 Zmiešajte vodu, bazové kvety a citróny vo väčšej mise, prikryte a nechajte 24 hodín lúhovať v chlade. Potom zmes preceďte cez plátno. Pridajte kyselinu citrónovú, kokosový a klasický cukor a miešajte pokiaľ sa cukor nerozpustí. Naplňte do fliaš.
  • 3 Keďže šťava sa nevarí, sú v nej uchované cenné látky. Zároveň je nutné, aby ste šťavu uchovávali v chladničke. Pokiaľ chcete, aby šťava vydržala dlhšie, môžete precedenú zmes povariť spoločne s cukrom a kyselinou citrónovou. Šťava si tak ale neuchová svoje prospešné látky.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>
Zobrazené produkty