Mrkvové placky s chia semienkami

Mrkva nie je len nudný školský šalát. Mrkva nie je len pochúťka králikov. S mrkvou sa dajú robiť zázraky. Naše mrkvové placky s chia semienkami nebudete chcieť dať z ruky.
Kategória: Slané Recepty
Dátum publikácie 19.01.2019

Suroviny na prípravu

  • 250 g mrkvy
  • 100 g ovsených vločiek
  • 2 lyžice chia semienok
  • 1 jarná cibuľka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • bylinky
  • 2 vajcia
  • soľ a korenie
  • olivový olej

Návod na prípravu

  • 1 Olúpanú mrkvu nastrúhajte. Ovsené vločky najemno rozmixujte. Vsypte do misy, pridajte chia semienka, nastrúhanú mrkvu, vajcia, nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a rozotreté strúčiky cesnaku. Dochuťte bylinkami, osoľte a okoreňte.
  • 2 Všetko dobre premiešajte. Zo zmesi tvarujte placky, ktoré opekajte na panvici potretej trochou olivového oleja.
  • 3 Podávajte s jogurtovo-bylinkovou omáčkou. Jednoducho ju pripravíte z jogurtu alebo kyslej smotany, do ktorej pridáte rozotretý cesnak a bylinky.
  • TIP: Pre ešte lepšiu chuť pridajte do zmesi na mrkvové placky na kocky nakrájané údené tofu.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>