Mrkvová torta s chia semienkami

Mrkvová torta je v súčasnej dobe už veľmi populárny dezert. My sme si ho ale trochu upravili, aby si na ňom pochutnali aj celiaci a ľudia, ktorí si chcú udržať štíhlu líniu. Je totiž bez cukru a navyše obohatený chia semienkami.
Kategória: Sladké Recepty
Dátum publikácie 27.01.2019

Suroviny na prípravu

  • 8 až 10 ks nastrúhanej mrkvy
  • 1 lyžička chia semienok
  • 1 hrnček kokosového oleja
  • 1 lyžička škorice
  • 4 vajcia
  • 2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 hrnčeky mandľovej múky
  • 2 lyžičky sódy
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 hrnček nasekaných vlašských orechov
  • 500 g mascarpone
  • šťava z jedného citróna
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 lyžice zmäknutého masla

Návod na prípravu

  • 1 Zmiešame vajcia s olejom, príp. pridáme nejaké sladidlo (med, čakankový sirup). Potom vmiešame sypké suroviny, pridáme mrkvu a nakoniec orechy. Pečieme hodinu na 180 °C.
  • 2 Na polevu zmiešame mascarpone s mäkkým maslom, sladidlom a vmiešame šťavu z citróna.
  • 3 Po upečení sa torta rozreže a natrie polevou. Necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>