Kombinácia jablka a škorice sa hodí nielen v období Vianoc, ale urobí radosť našim chuťovým bunkám po celý rok. Obzvlášť, keď sa k tejto kombinácii pripojí aj goji berries. Vyskúšajte náš recept na jablkový dezert!
1Na kocky si nakrájame jablká, ktoré následne zmiešame so škoricou. Vločky zalejeme horúcou vodou a necháme odpočinúť. Medzitým si vyšľaháme tuhý sneh z vaječných bielkov.
2K vločkám pridáme prášok do pečiva s jogurtom a poriadne premiešame. Do zmesi pridáme sneh, agávový sirup a goji berries.
3Zmes nalejeme do formy, ktorú sme si predtým vymazali kokosovým olejom. Na zmes pridáme jablká so škoricou. Pečieme v rúre zhruba 50 minút pri teplote 180 °C.