Vegánske vanilkové rožteky

Pokiaľ milujete vanilkové rožteky a neviete si bez nich predstaviť Vianoce rovnako ako my, vyskúšajte náš recept na vegánske z červenej šošovky! Od klasických sú takmer na nepoznanie a chutia jednoducho skvele.
Kategória: Sladké Recepty

Suroviny na prípravu

  •  50 g cez noc namočené červené šošovky
  •  100 g pohánkovej múky
  •  40 g cirokovej múky
  •  50 g kokosového oleja
  •  80 g kokosového cukru
  •  100 g mletých vlašských orechov
  •  vanilkový cukor
  •  práškový cukor na obalenie

Návod na prípravu

  • 1 Červenú šošovku prepláchneme a rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme kokosový olej, kokosový cukor, vlašské orechy a premiešame.
  • 2 Nakoniec prisypeme zvyšok ingrediencií a vypracujeme cesto, ktoré dáme odpočinúť do chladničky zhruba na 30 minút.
  • 3 Z cesta vytvarujeme klasické rožky, ktoré pečieme v rúre cca na 170 °C. Na záver ich obalíme v práškovom a vanilkovom cukre.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.