Rýchle karfiolové placky

Karfiol nemusí byť len vyprážaný v trojobale alebo vo forme karfiolového mozočku. Vyskúšajte skvelé a ľahké karfiolové placky podľa nášho receptu. Zamilujete si ich rovnako rýchlo ako my!
Kategória: Slané Recepty
Dátum publikácie 18.06.2021

Suroviny na prípravu

  •  1 ks karfiolu
  •  100 ml mlieka
  •  80 g pohánkových vločiek
  •  2 vajcia
  •  1 lyžica chia semienok
  •  Štipka sušenej majoránky
  •  3 strúčiky cesnaku
  •  50 g strúhaného syra
  •  2 lyžice olivového oleja
  •  Soľ a korenie na dochutenie

Návod na prípravu

  • 1 Karfiol rozdeľte na malé ružičky, ktoré následne rozmixujte v mixéri a dajte do misy.
  • 2 Z bielka vyšľahajte sneh, ktorý opatrne pridajte ku karfiolu. Následne pridáme mlieko, vločky, syr, chia semienka a žĺtky.
  • 3 Nakoniec pridajte cesnak, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a smažte malé placky, kým nebudú opečené dozlatista, cca 3 minúty z každej strany.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>