Ako vybrať kvalitný čaj

Kedy sa zrodil čaj ako nápoj a aké druhy poznáme?

Popíjanie čaju je v dnešnej dobe úplne bežná rutina, bez ktorej si mnohí z nás nevedia predstaviť svoj deň. História čaju má mnohoročnú tradíciu a začala v samotnej Číne, kde sa najviac čajov pestuje až dodnes. Nie je nám presne známe, kedy sa čaj začal po prvýkrát konzumovať ako samotný nápoj a ako ľudia zistili, že z čajových lístkov sa dá vytvoriť niečo také lahodné. Avšak prvá zmienka, ktorú môžeme dohľadať o vývoze čajovníka z Číny, je z doby cca 620 nl, kedy bol čajovník privezený do Tibetu. Tam sa veľmi dobre ujal az čaju sa tak stal národný nápoj. O celosvetové rozšírenie čaju sa dôkladne postarali až Angličania v 19. storočí, ktorí zakladali prvé čajové plantáže v Indii. Potom sa premiestnili na Cejlón, kde sa od roku 1867 začal sadiť čajovník. Potom sa čajové plantáže rozšírili do všetkých možných kútov sveta. Vďaka tomu sa z čaju stal najrozšírenejší nápoj na svete a dnes ho pozná naozaj každý. V dnešnej dobe môžeme už celkom neomylne povedať, že čaj je kultúrny nápoj, ktorý je súčasťou mnohých tradícií a ceremónií po celom svete. Čaj sa pripravuje lúhovaním lístkov čajovníka v horúcej vode. Pojem čaj sa používa aj na odvar z ďalších druhov rastlín, napr. pri čaji bylinnom, mätovom atď. Tieto nápoje neobsahujú lístky čajovníka, ale obsahujú množstvo dôležitých látok pre naše zdravie a majú blahodárne účinky.

Medzi najznámejšie a zároveň najzdravšie čaj je považovaný čaj zelený. Zelený čaj obsahuje množstvo antioxidantov a štúdia uvádza, že pravidelné pitie zeleného čaju pomáha znížiť riziko srdcových chorôb. Zelený čaj sa okrem iného popíja pre svoje stimulačné účinky. Skvele funguje proti únave, podporuje pamäť a zlepšuje sústredenie. Za toto všetko vďačíme predovšetkým obsahu kofeínu, ktorého býva v jednej šálke cca 20 mg. Čajový kofeín je viazaný na triesloviny a do krvi sa tak uvoľňuje pomalšie, než kofeín z kávy, vďaka tomu má lepšiu účinnosť. Medzi ďalších favoritov sa radí čierny čaj. Čierny čaj má silnejšiu vôňu ako ostatné menej oxidované čaje. Vo východnej Ázii je čierny čaj známy pod názvom červený čaj, ktorý viac vystihuje farbu čaju. Veľkú popularitu získal aj v poslednej dobe čaj rooibos. Rooibos na rozdiel od ostatných čajov neobsahuje kofeín, preto je obľúbený napríklad medzi tehotnými ženami, dojčiacimi mamičkami alebo deťmi. Rooibos je v skutočnosti ker, nie čajovník, preto ho mnoho ľudí radí medzi tzv. „nečaje“. Má sladkastú chuť a intenzívnu vôňu.

Podľa čoho vyberať čaje?

Vybrať naozaj kvalitný čaj môže byť trochu náročné. Na trhu môžeme nájsť všetky druhy čajov, množstvo príchutí a variantov. Podľa čoho by sme sa mali riadiť? Za nás je to jednoznačne kvalita. Všetky čaje Naturalis sú v BIO kvalite, teda si môžeme byť úplne istí prvotriednou kvalitou surovín a zároveň správnym spracovaním. Pri pestovaní BIO čajov nie sú použité žiadne chemické látky a iné aditíva, ktoré by mohli narušiť kvalitu čaju alebo ohroziť naše zdravie.

• Vôňa - Kvalitný čaj spoznáme samozrejme podľa jeho vône. Vôňa prírodného čaju je jemná, niekedy viac výrazná, niekedy menej. Pokiaľ čaj nevonia, je to známka toho, že je príliš starý.
• Farba čajových lístkov - Aj podľa farby čajových lístkov sa môžeme veľa dozvedieť. Záleží samozrejme opäť na druhu čaju, avšak čajové lístky by mali mať prirodzené a jemné tóny farieb. Najčastejšie farby sú buď zelená, hnedá alebo čierna. Pri čaji matcha je to sýto zelená, nie žltá či do hneda.
• Balenie – Balenie čaju by malo byť v prvom rade praktické pre zákazníka a vhodné pre čaj. Najlepšie by mal byť čaj uchovaný v znovu uzatvárateľnom obale, aby sa doň nedostal prebytočný vzduch. Zároveň by mal byť uchovaný v tme, priehľadné dózy mu príliš neprospievajú.
• Informácie o čaji – Pri každom čaji, ktorý si kupujeme, by sme mali mať dostatok informácií. Sú to informácie hlavne o spôsobe spracovania, pestovania a príslušnej certifikácii.
• Kvalita – Vyberte si čaj v tej najlepšej kvalite. Všetky čaje Naturalis sa pýšia certifikáciou BIO a Vegan.

Kedy zvoliť značku Naturalis

Značka Naturalis je vhodná pre všetkých priaznivcov zdravého životného štýlu, ktorým záleží na kvalite prírodných produktov a môžu si byť istí ich čisto prírodným zložením.

Už viem, že chcem Naturalis – ako teraz vyhľadať najvhodnejší čaj

Aby sme Vám uľahčili cestu k výberu najvhodnejšieho produktu, ktorý bude najlepším možným variantom priamo pre Vás, pripravili sme špeciálne filtre, vďaka ktorým nájdete presne to, čo aktuálne hľadáte. Ľahko, rýchlo a prehľadne. Pripravili sme niekoľko kategórií, ktoré Vám s výberom pomôžu. Hľadať produkty môžete podľa týchto kritérií:

Ako vybrať vhodný čaj - video návod

Najobľúbenejšie čaje

Zelený čaj Naturalis BIO

Nasladnutá a jemná chuť

Zelený čaj Naturalis v BIO kvalite odrody China Sencha si Vás získa na prvý dúšok. Má veľmi jemnú chuť so sladkými tónmi. Zelený čaj vám zároveň dodá dostatok energie na celý deň.

• Vysoká kvalita
• Manuálne spracovanie vrátane zberu
• Prirodzene sladká chuť

Viac informácií o zelenom čaji >>

Bylinný čaj Naturalis (Jednoducho krásna) BIO

Zmes kvalitných bylín

Bylinný čaj Naturalis Proste krásna poteší každú ženu. Obsahuje iba kvalitné bylinky, ktoré sú pre ženské telo veľmi potrebné. Má lahodnú chuť a jedinečnú vôňu.

• Obsahuje 3 druhy čajov
• Vhodný ako darček
• Bez konzervantov a farbív

Viac informácií o bylinnom čaji >>

Pomarančový čaj Naturalis BIO

Osviežujúca chuť a vôňa

Šálka osviežujúceho pomarančového čaju Vám zlepší deň a vykúzli úsmev na tvári. Obsahuje kúsky pomarančov, jabĺk, šípok a ďalších poctivých ingrediencií tej najlepšej kvality.

• Darčekové balenie
• Obsahuje sušené ovocie a kvety
• Vyvážená kombinácia chutí

Viac informácií o pomarančovom čaji >>

Pozrieť všetky čaje >>