Podporte svoju imunitu s maqui berry

Korene maqui berry

Superpotravina maqui berry je tropická rastlina, ktorá rastie najmä v miernych dažďových pralesoch v Čile av oblastiach južnej Argentíny.

Bobule maqui rastú na zelených kríkoch, ktoré dosahujú výšku až 5 metrov. Plody majú fialovú, až mierne dočierna farbu a sú veľké asi 6 mm. Zbierajú sa v najmä od decembra do marca, predovšetkým indiánskym kmeňom Mapuche, ktorý považuje Maqui za posvätnú a liečivú potravinu. Plody maqui sú po zbere ihneď lyofilizované (sušené mrazom) a potom rozomleté na prášok ^[1].

Najsilnejší prírodný antioxidant

O Maqui berry sa tvrdí, že je to najsilnejší prírodný antioxidant na svete. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom v našich telách. Tie vznikajú v tele predovšetkým rozkladom kyslíka počas metabolizmu. Napadajú v tele ostatné bunky, a preto sú už roky spájané s mnohými chorobami.

Ďalším benefitom, ktorý maqui berry ponúka, je podpora imunitného systému nášho organizmu. Výborne sa teda hodí najmä v období chrípok a prechladnutí, keď svoju imunitu musíme podporiť oveľa viac. Maqui berry ďalej obsahuje množstvo vitamínov, napríklad A a C, sodíka, draslíka, vápnika a ďalších mnoho zdraviu prospešných látok ^[2].

Konzumácia maqui berry

Prášok z Maqui berry má sladkú chuť a pripomína zrelé čučoriedky. Pridať ho môžeme napríklad do smoothie, kaší, jogurtov, alebo možno využiť napríklad aj ako sladidlo do rôznych tort a dezertov. Odporúčaná denná dávka maqui je jedna až dve čajové lyžičky 1x alebo 2x denne.