Pórová polievka s cícerom

Kombinácia póru a krémového cíceru dokáže vytvoriť naozaj jedinečnú chuť! Vyskúšajte si doma pripraviť lahodnú pórovú polievku s cícerom podľa nášho receptu. Je hotová do pár minút a zvládne ju naozaj každý.
Kategória: Slané Recepty
Dátum publikácie 20.04.2022

Suroviny na prípravu

  •  200 g vopred namočené cícer
  •  1 pór
  •  3 ks zemiakov
  •  1 lyžička kurkumy
  •  2 strúčiky cesnaku
  •  1 ks cibuľa
  •  Štipka chilli
  •  Soľ a korenie
  •  Voda alebo zeleninový vývar
  •  Maslo

Návod na prípravu

  • 1 S dostatočným predstihom si namočíme cícer (ideálne cez noc). Na masle osmažíme cibuľu spoločne s cesnakom.
  • 2 Pridáme cícer, na kolieska nakrájaný pór a nakrájané zemiaky. Chvíľku spoločne orestujeme, pridáme chilli, kurkumu, soľ, korenie a následne zalejeme vodou alebo vývarom.
  • 3 Varíme cca 15 minút, pokiaľ nebudú zemiaky mäkké. Polievku môžeme následne podávať, alebo rozmixovať do krémovej konzistencie. Nakoniec ešte dochutíme soľou podľa potreby.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>