Svieži cestovinový šalát

V lete sa občas musíme k jedlu doslova nútiť. Nemáme chuť v horúčave jesť niečo teplé, nieto variť v kuchyni zložité jedlá. Osviežujúci cestovinový šalát je presne na tieto dni ideálny! Výživný, rýchly a jednoduchý.
Kategória: Slané Recepty
Dátum publikácie 26.06.2022

Suroviny na prípravu

  •  300 g cestovín
  •  1 ks papriky
  •  2 ks paradajok
  •  Hrsť baby špenátu
  •  4 ks reďkoviek
  •  4 lyžice bieleho jogurtu
  •  1 lyžička horčica
  •  3 lyžice hummusu
  •  Citrónová šťava
  •  Soľ a korenie na dochutenie

Návod na prípravu

  • 1 Najprv si v osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu.
  • 2 Medzitým si nakrájame na malé kúsky zeleninu a umyjeme špenát.
  • 3 Cestoviny zmiešame so zeleninou, pridáme biely jogurt, horčicu, soľ a korenie. Dôkladne premiešame. Na záver pridáme hummus, ktorý môžeme opäť premiešať alebo postupne prikusovať k šalátu. Vďaka hummusu zvýšime podiel bielkovín a šalát nás zasýti na dlhšiu dobu.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>