Tekvicová bábovka
Tekvicová bábovka je pokrm, na ktorý sa tešíme celý rok! Akonáhle nastane obdobie jesene, okamžite si ju upečieme a vychutnávame si ju pri šálke lahodného čaju pod huňatou dekou. Vyskúšajte ju podľa nášho receptu aj vy!
Suroviny na prípravu
- 400 g tekvicového pyré
- 200 g špaldovej múky
- 2 lyžičky perníkového korenia
- 150 ml oleja
- Štipka soli
- 1 lyžica škorice
- 100 g nasekaných vlašských orechov
- 3 vajcia
- Kypriaci prášok
- 1 lyžica jedlej sódy
- 4 lyžice trstinového cukru
Návod na prípravu
- 1 Zmiešame si všetky sypké ingrediencie. V druhej mise si vyšľaháme vajcia spoločne s cukrom a olejom do hustej peny. Do peny pridáme sypkú zmes a tekvicové pyré.
- 2 Na záver do zmesi vmiešame nasekané vlašské orechy. Zmes prelejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku.
- 3 Bábovku pečieme zhruba hodinu, kým nebude upečená dozlatista. Pečieme pri teplote 180 °C. Po upečení necháme bábovku 15 minút vychladnúť a až potom vyklopíme.
Súvisiace produkty
Trstinový cukor spoľahlivo nahradí klasický biely rafinovaný (umelo...Price: 2,35 €- Celozrnná špaldová múka jemne mletá je alternatívou ku klasickej hladkej múke...Price: 3,95 €
- Vlašské orechy sú skvelým zdrojom vysokej koncentrácie tukov, vitamínu B,...Price: 3,15 €
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Kategória