favorite_border favorite
Alfalfa, známa tiež ako Vojteška je euroázijská liečivka, dnes už radená medzi tzv. superpotraviny, dostala meno podľa arabského názvu „otec všetkých potravín“, čo v origináli píše Al-FAL-FA. Lucerna alfalfa sa používa pri problémoch spôsobených hlavne prekyslením organizmu, akými sú bolesti hlavy, kožné problémy, tráviace či reumatické ochorenia a tiež niektoré alergie, pretože má na ľudské telo alkalizujúci vplyv. Vďaka vysokému obsahu chlorofylu má lucerna antiseptické vlastnosti, a preto pomáha dezinfekcii a zmierneniu niektorých zápalov. Lucerna alfalfa má priaznivý vplyv na celkový metabolizmus, pomáha udržiavať hladinu krvného cukru na vyváženej úrovni a prispieva ku komplexnému využitiu živín z potravy.
Alfalfa sa pestuje veľmi dlho, je zaujímavé, že nie je známa jej voľne rastúca verzia. Vieme, že sa už pestovala v starom Grécku a Ríme, kam sa dostala z perzskej ríše. Používala sa v indickej aj čínskej medicíne. Dôvodom na jej pestovanie je to, že obsahuje mnoho bielkovín, minerálnych látok a aminokyselín a je to veľmi kvalitná strava (pícnina) pre dobytok. Lucerna Naturalis balíme do vrecúšok, ktoré uchovajú potravinu v maximálnej možnej kvalite. Obaly aj výrobné priestory sú tiež certifikované na styk s biopotravinami.
Viac podobných videí nájdete tu >>
Semienka lucerny Naturalis kladieme do misky na navlhčenú vatu. V polotieni ju potom necháme klíčiť zhruba týždeň. Vatu udržujeme stále vlhkú. Už zhruba od 3. - 4. dňa môžeme začať odstrihávať prvé klíčky. Výhonky alfalfa, alebo lucerny, patria medzi najobľúbenejšie klíčky. V chuti pripomínajú žeruchu, ale sú jemnejšie a príjemne chrumkavé. Obzvlášť vítané počas dlhých zimných mesiacov. Výhonky alfalfa Naturalis sa používajú do šalátov, polievok a ako obloha na chleba.
Certifikát dokazujúci BIO kvalitu tohto produktu si môžete stiahnuť tu.
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1491 kJ / 356 kcal |
Tuky | 14 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g |
Sacharidy | 4,7 g |
z toho cukry | 1,9 g |
Bielkoviny | 36 g |
Soľ | 0,01 g |
Hmotnosť / objem | 125 g |
Kvalita | BIO, Vegan |
Vhodný aj pre | Deti, Dojčiace, Tehotné, Vegánov |
Podiel BIO zložiek | 100 % |
Cena za 1 porciu | |
Forma | Semienka |
Krajina pôvodu suroviny | EÚ |
Vyrobené v krajine | Česká republika |
Alergény | Bez arašidov, Bez horčice, Bez laktózy, Bez lepku, Bez sezamu, Bez siričitanov, Bez sóje, Bez vajec, Bez vlčieho bôbu, Bez zeleru, Bez škrupinových plodov |
Určené primárne pre | Muža, Ženy |
Materiál hlavného obalu | Recyklovateľný plast |
Trvanlivosť od dátumu výroby | 24 mesiacov |
Skladovanie | Skladujte v suchu a tme |
EAN | 8594182802207 |
Podiel prírodných zložiek | 100 % |
V spoločnosti Naturalis sme hrdí na 100 % transparentnosť. Môžete si prezrieť všetky naše certifikáty kvality. Ukážeme vám presné zloženie všetkých našich výrobkov vrátane charakteristík jednotlivých zložiek, z ktorých sa výrobok skladá, a podrobného opisu ich účinkov a vlastností. Nič pred vami netajíme. To isté platí aj pre ceny. Umelo nehýbeme cenami a nechválime sa nadsadenými percentami. Pri každom výrobku vždy nájdete históriu cien za 365 dní dozadu. Naše ceny sú férové a vždy transparentné. Sme na to hrdí.
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)
V našej videosérii "Univerzita zdravého životného štýlu" si pravidelne predstavujeme najobľúbenejšie produkty z radov čajov, zdravých potravín, prírodnej kozmetiky a zerowaste. Dozviete sa tu, ako sa dané produkty vyrábajú, v čom sú unikátne, ako ich správne používať, čoho sa naopak vyvarovať a prezradíme Vám aj zaujímavosti zo zákulisia pestovania či spracovania počiatočných surovín.
Naturalis nie je len značka zdravej stravy a prírodnej kozmetiky. Naturalis je synonymom k zdravému životnému štýlu. Je to cesta k pevnejšiemu zdraviu, krajšej pleti a tým pádom aj k šťastnejšiemu životu. Všetky naše produkty majú medzinárodné certifikáty kvality ako sú napr. BIO, Vegan, CPK, GMO Free a ďalšie. Poďte sa s nami pozrieť na letnú scenériu s produktmi Naturalis.