Cuketový nákyp s chia semienkami

Keď sa povie nákyp, väčšinou si predstavíme sladký ryžový nákyp s ovocím, ako ho poznáme z detstva. Nákyp však možno urobiť aj na slano, napríklad z cukety. Ten náš je obohatený chia semienkami, teda obsahuje veľa látok prospešných pre zdravie.
Kategória: Slané Recepty
Dátum publikácie 21.01.2019

Suroviny na prípravu

  • 2 stredné cukety
  • 1 a 1/2 šálky strúhaného údeného tofu
  • 1 šálka mletých ovsených vločiek
  • 1/4 hrnčeka chia semienok
  • 4 vajcia (možno vynechať)
  • 1/4 hrnčeka olivového oleja
  • 2 cibuľa
  • 4 väčšie strúčiky cesnaku
  • bylinky
  • korenie a soľ

Návod na prípravu

  • 1 Cuketu na hrubo nastrúhajte. Pridajte strúhaný syr tofu, na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak.
  • 2 Do zmesi zamiešajte chia semienka, ovsené vločky, olivový olej, bylinky a sneh z bielkov. Osoľte a okoreňte.
  • 3 Pečte 40 minút pri 170°C.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>