Kukuričné chia placky

Prečo vyskúšať kukuričné placky? Kukuričná múka je vynikajúca alternatíva problematickej pšeničnej múky. V kombinácii s chia semienkami a korením karí je tento pokrm úplne skvelá záležitosť. Vhodný nielen pre celiakov.
Kategória: Slané Recepty

Suroviny na prípravu

  • 200 g kukuričnej múky
  • 2 lyžice chia semienok
  • 170 ml vody
  • 1 vajce (možno vynechať)
  • 2 lyžičky kari korenia
  • olivový olej
  • korenie a soľ

Návod na prípravu

  • 1 Chia semienka zalejte trochou vody a nechajte napučať. Zmiešajte kukuričnú múku, gél z chia semienok, vajcia a vodu. Ochuťte korením karí, soľou a korením.
  • 2 Dobre zamiešajte a nechajte aspoň 15 minút odležať.
  • 3 Pečte na panvici potreté trochou olivového oleja. Podávajte so zeleninou.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.