Ryža s vôňou diaľok je recept, ktorý stojí za vyskúšanie. Jeho príprava je jednoduchá, chuť vynikajúca. Čo sa nám ale páči úplne najviac je kombinácia zdraviu prospešných surovín – kurkumy, zázvoru a golden berries. Ani na jedno nedáme dopustiť.
1Sušené golden berries na 30 minút namočte. Ryžu pripravte podľa návodu. Karfiol uvarte domäkka.
2Pokrájanú cibuľu zľahka opečte na kokosovom oleji. Pridajte pokrájanú červenú papriku a zelené fazuľky. Na miernom plameni duste, kým nie je zelenina mäkká. Pridajte uvarený karfiol.
3Strúhaný zázvor rozmixujte spolu s olúpanými paradajkami na pyré. Okoreňte ho kurkumou, osoľte a okoreňte. Ryžu zmiešajte so zeleninou a odkvapkanými golden berries.