Domáci hummus s moringou

Ideálna desiata, ktorú si môžete pripraviť do práce, do školy, alebo na cesty. Hummus s moringou je skvelý v tom, že dodá telu veľké množstvo rastlinných bielkovín, zasýti nás a moringa sa postará o príjem vitamínov a antioxidantov.
Kategória: Slané Recepty

Suroviny na prípravu

  •  150 g cíceru
  •  3 strúčiky cesnaku
  •  100 g tahini pasty
  •  1 dl olivového oleja
  •  šťavu z citróna
  •  2 lyžice moringy
  •  soľ a korenie
  •  2 štipky rasce

Návod na prípravu

  • 1 Cícer necháme vopred 1 hodinu namočiť, potom ju prepláchneme a uvaríme do mäkka.
  • 2 Vychladnutý cícer vložíme do mixéra, pridáme olivový olej, šťavu z citróna, rascu, soľ, korenie a rozmixujeme na hustú nátierku. Na záver pridáme tahini pastu, moringu a znova premixujeme.
  • 3 Hummus podávame napr. s mrkvou, stopkovým zelerom alebo kvalitným pečivom.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.