Domáca vegánska granola so superpotravinami

Tiež milujete na raňajky granolu plné ovocia a orechov, ale vadí Vám cukor, ktorý je do nej vo veľkom množstve pridávaný? Skúste si doma pripraviť svoju granol podľa nášho receptu, ktorá neobsahuje cukor žiadny, ale je navyše obohatená o veľa superpotravín!
Kategória: Sladké Recepty

Suroviny na prípravu

  •  150 g bezlepkových ovsených vločiek
  •  100 g pohánkových vločiek
  •  50 g kokosu
  •  3 lyžice goji berries
  •  3 lyžice moruše
  •  30 gkakaa
  •  1 lyžička škorice
  •  50 g mandľového masla
  •  1 hrnček nasekaných pekanových orechov
  •  1 lyžička lucumy
  •  100 g sušených datlí

Návod na prípravu

  • 1 Namočené datle rozmixujeme spoločne s orechovým maslom, škoricou a lucumou. Ostatné ingrediencie si zmiešame v mise. K zmesi pridáme datľovú pastu a opäť premiešame.
  • 2 Zmes rozprestrieme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do rúry na 120 °C na zhruba 20 minút.
  • 3 Po 20 minútach granolu rozlámeme na menšie kúsky a dáme ju opäť do rúry na cca 10 minút. Podávame napr. s rastlinným jogurtom.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.