Svieži čučoriedkový koláč s lucumou

Sezóna čučoriedok sa síce blíži pomaly ku koncu, ale my pre Vás máme recept, ktorý si nemôžeme nechať iba pre seba. Vyskúšajte svieži čučoriedkový koláč s lucumou podľa nášho receptu!
Kategória: Sladké Recepty
Dátum publikácie 08.09.2020

Suroviny na prípravu

  •  3 vajcia
  •  400 ml bieleho jogurtu
  •  2 lyžice lucumy
  •  150 g medu
  •  štipka soli
  •  2 lyžičky prášku do pečiva
  •  200 g pohánkovej múky
  •  100 g ryžovej múky
  •  500 g čučoriedok
  •  500 g tvarohu

Návod na prípravu

  • 1 Do väčšej misy dáme jogurt, vajcia a med. Do ďalšej misy pridáme suché ingrediencie, ktoré premiešame a pridáme do jogurtového základu tak, aby sa ingrediencie spojili a vzniklo vláčne cesto.
  • 2 Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a vysypaný pohánkovou múkou. Na cesto vložíme zmiešaný tvaroh s čučoriedkami a potom pridáme ešte jednu vrstvu čučoriedok samotných. Navrch si môžeme pripraviť zdravú verziu mrveničky, ktorú robíme najčastejšie z pohánkových vločiek, kokosového cukru a masla.
  • 3 Pečieme na 170 °C zhruba 45 minút, kým nie je koláč hotový. Necháme vychladnúť a môžeme servírovať!
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>