Kuskusová bublanina

Kuskus Vám asi nemusíme nejako podrobnejšie predstavovať. Väčšina z nás ho pozná iba ako prílohu, my sme ho skúsili použiť pri pečení našej obľúbenej bublaniny. A výsledok? Doslova sladká a zdravá bomba, ktorú sme si ihneď zamilovali!
Kategória: Sladké Recepty
Dátum publikácie 14.02.2021

Suroviny na prípravu

  •  200 g celozrnného kuskusu
  •  250 g tvarohu
  •  2 lyžice mandľového mlieka
  •  3 vajcia
  •  2 lyžice kokosového oleja
  •  100 g mandľovej múky
  •  50 g kokosového cukru
  •  1 lyžička vanilkového extraktu
  •  ovocie podľa sezóny

Návod na prípravu

  • 1 Kuskus zalejeme horúcou vodou a dáme odstáť. Medzitým si oddelíme bielky od žĺtkov az bielkov ušľaháme sneh. Ostatné ingrediencie dôkladne premiešame.
  • 2 Zmes zmiešame s kuskusom a opatrne zapracujeme aj sneh. Na plech zalejeme polovicu cesta a pridáme na plátky nakrájané ovocie. Potom nalejeme aj druhú polovicu cesta.
  • 3 Bublaninu dáme do rúry a pečieme pri teplote 180 °C zhruba 40 minút.
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Všechny recepty
<< Predchádzajúci recept Ďalší recept >>