Prečo mladý jačmeň chutí zakaždým inak
Dobrý deň,
Jačmeň Naturalis BIO patrí medzi vysoko kvalitné produkty naprieč celým trhom. Vzhľadom na to, že ide o 100% prírodný produkt, je odlišnosť vo farbe aj chuti s rozdielnou várkou možná. Pestovateľ nezaručí 100% rovnakú chuť a farebnosť, pokiaľ ide o dve rôzne várky. Rovnako ako vinárstvo, hoci prvotriedny každým rokom nevypestuje úplne totožne chutiacu vínnu révu. To by bolo možné iba v prípade, že je produkt pestovaný v umelých podmienkach a umelo dofarbovaný či dochucovaný, čo nie je prípad Jačmeňa Naturalis, ktorý je 100% prírodný. Vplyv hrá množstvo slnečného svitu, teplota atď. Je možné, že skoršia várka Jačmeňa Naturalis chutila odlišne, čo je dané vyššie spomínaným. Avšak na to sa veľmi rýchlo zvykne. Jačmeňu určite nič nie je, len v USA (kde sa pestuje) inak pršalo, inak svietilo slniečko atď. :-) Ďalšia várka tiež môže byť (a tiež nemusí) vyzerať či chutiť trochu inak, ale môžete si byť istí, že kvalita je zachovaná (pestovateľ si zachováva svoje štandardy - osivo, spôsob zberu a následné spracovanie). Keďže sa jedná o prírodný produkt, drobné zmeny prebiehajú neustále. Dokonca aj vo chvíli, keď si zákazník jačmeň zakúpi a leží mu v skrini. Po pár týždňoch či mesiacoch môže ľahko zmeniť (okrem farby) aj chuť. A to aj k lepšiemu (stretli sme sa s tým, že jeden produkt mal trpkú chuť a po cca 2 mesiacoch, kedy ležal v sklade sa chuť ustálila a bola opäť dobrá).
Zdravie Vás,
Martin Sedláček
